广府人以自己的方言为骄傲，认为那是地地道道的古汉语，民国初立，差点把广府方言重新恢复为国语了，的确，广府方言中，汉代雅言比重最大，较之闽南方言、客家方言要多。

客家方言一般称为“唐音”，也就是唐宋时期的国语，汉魏六朝乃至唐诗，用广府方言吟诵，平仄、押韵都很顺，但客家方言则略有出入，今天的普通话就更不顺了，变化了很多。

如杜甫的《春望》：

国破山河在，城春草木深。

感时花溅泪，恨别鸟惊心。

烽火连叁月，家书抵千金。

白头搔更短，浑欲不胜簪。

用广府方言吟，全押韵；客家方言呢，前叁韵一致，末韵则不行；普通话呢，则全不押韵了。

广府民系，当是秦汉时形成的，所以，他们是南粤大地上最早生活的汉族的一个民系。由于地处对外贸易最活跃的中国南方，与古罗马、与阿拉伯及东南亚的商业交往得早，商品意识成熟得也早，这便与中原文化拉开了距离，思维方式大不一样。

远在唐代，白居易送朋友上岭南春游，便告诫道，那里“不冻贪泉暖，无霜毒草春”，视为畏途，所以不可久留，诗中更进一步说：

回使先传语， 征轩早还轮。

须防杯中蛊， 莫爱橐中珍。

北与南殊俗， 身将货孰亲。

尝闻君子戒，忧道不忧贫。

他认为，南粤视货利重于立身，忧贫而不忧道。元稹与他一道送客，更警告道：

勾漏沙须买， 贪泉货莫亲。

能传稚川术， 何患隐之贫。

这就是说，只要能得道，就不要怕贫穷，千万不可饮贪泉之水，成了见利忘义之人。

这类诗还有不少，似乎人到岭南便会变种，这自然是一种文化隔膜，难怪岑参也称：“此乡多宝王，慎莫厌清贫。”

商品意识，与当时的中原农耕文化，可谓格格不入。广府人就是这般被视为异端的。今天，包括客家人，也被列入东南沿海商品意识较强的民系，当年章太炎也这么描述过。

这自然是从宏观的角度上而言的。但是，相形之下，客家人的商品意识，比起广府人还是有相当大的差距。尽管在东南亚，也出了不少客籍大实业家、大商人，但比起广府人、潮汕人来说，仍相形见绌。

而在客家大本营，即粤、闽、赣叁省交界之处的客家人，也不如在香港、宝安（今深圳）这些靠海边上的客家人的商品意识强。

如果仅从南方而言，客家人、潮汕人与广府人，其商品观念，由淡薄（不是没有）到浓烈，分明也形成了叁大落差，比较起来，也还是相当鲜明的。

造成这一落差的，与历史有关，也与地理环境有关。

就历史而言，从岭南叁大民系而言，从中原到沿海，最早的自是广府人，如前所述，为秦汉时期；其次为潮汕人，大致为晋代；而客家人从中原来的最晚，大规模进入粤东已是宋明时期了，所以，中原的文化色彩要浓厚得多。

而从地理上看，虽说都被视为东南沿海地区，可广府任就在珠江叁角洲及西江流域，开发最早，且邻近海阳；潮汕人所在的潮汕平原，也同样在海边。而客家人的主要分布区域，则大都是山区，且以从事农耕为主，这一来，对他们传承的中原文化，起到了一种稳固的作用，难以很快变化。所以，从时空而言，客家人的商品意识滞后于广府人，是一种必然。

于是，在广东，流行的看法是“客家人嘛，重义而轻利、重学而轻商”，这大致是合乎过去的历史事实的，客家人讲义气，薄利诱，以金钱诱惑，只会被人小看；客家人重教育，重学问，大学中客家教授每每比别的民系的比重要大得多。

至于轻商，同轻利也是一致的，所以，过去的客家商帮，当是几大商帮中最弱的。不过，这也不能绝对比。在梅州，就有这样的民谚，那便是“无梅不成衙，无兴不成市”，梅是指梅县，广东的官员出得多，这在文前已经列数过了。至于兴，是指的兴宁，那里，从商的客家人比其他地方要多，跑南洋的水客也不少，之所以能成市，商贸之集散地，与这是大有关系的，这一状况，至今还是一样，可见还是有传统的。

而对广府人而言，则一般认为他们重利轻义，重商而轻学。的确，广府人有点散沙一团，人际关系比较淡漠，这也是商品经济的影响，人的依附较别的民系要弱得多，他们不找靠山，不要后台，全凭个人拼搏，让每个人的才能都得到充分的展示，不至于为皇亲国戚种种关系所掩盖。就算帮人，也不似客家人，一帮到底，送佛上西天，事后还不断予以关照，仁至义尽。

而广府人呢，他只会给你指一条路，当然，这路会指引得相当明确，但不会牵着你、呵护着你把这条路走出来，是你行；走不出来，也别怪我，所谓“马死落地行”，也同样包含这样的意义在内，造血不输血，投资不捐资，你一般得承担你的风险。这似乎在“义”上是淡了点，却不无道理。

可对于民族大义、国家利益，他们与客家人一样，丝毫不会含糊。因此，对与“义”的诠释，应该有一定的范围，不可以作过于简单的理解。

至于重商轻学，前一半是没话说的，这里有海上丝绸之路2000年的滋润，更有近代一口通商及十叁行的影响，中国最早的民族工商业也是萌发于此，所以，广府人几乎人人都是天生的商业行家，不然，何以改革开放才几年，一曾贫困至极的广府地域，竟一下子风生水起，市场发育得是那么迅速呢？

至于轻学，也不无道理，过去弃仕从商，广府人不仅带了头，而且人最多，甚至孩子小小的，中途辍学去学做生意，过去也不乏其人。不去做官，也不去做教书先生（其谚语中更有：猪不叫不添勺，人不穷不教学），一心去从商赚钱，日后好“叹世界”，也一度成风。

不过，这也同样不可绝对化。广府人对“学”的实用性还是很看重的，诸如中国铁路之父詹天佑、中国航天之父冯如，均出生在珠江叁角洲的南海、中山，广府人不当官，可当科学家的不少，当诗人、作家、学者的也不在少数，当然，大商人、大实业家更多，而现代商业亦需要学习。因此，对传统“学”的涵义，也当有一个界定，不可泛指一切。

更何况广府人中的学部委员及后来的院士，也为数不少。所以，他们不等于“学而优则仕”之学，那只是当官的“学”，而不包括科学记述等方面的“学”。所以，对原来“重商轻学”的本来意义，当有不同的理解才对。

从以上评价延伸下去，我们也就可以对在南洋的民谚加以进一步的阐释了。

这便是“客人开埠，广人旺埠”。

洋如槟城、坤甸等，都是客家人开埠的，由于客家人吃苦耐劳，在国内也每每是在贫瘠的山地上垦殖，所以到了南洋，秉性不改，擅长于拓荒、种植，建立家园及田庄。而他们的商品意识稍弱，所以，要搞旺当地的经济，活跃市场，也还得让广府人来，凭藉广府人较发达的商品意识，流通很快就能搞活，市场也会迅速商规模，这用得商广府人的那句话：风生水起。

所谓“无农不稳，无商不富，不工不强”也应是这个道理。而广府人，善于变通，精于行商，趋利避害，而不墨守成规，把一棵树上吊死视为“义气”，是有相当积极的一面，所以，在近现代，能迅速与国际的先进文化接轨。

性格与命运

关于两大民系性格的比较，还有很多方面值得深入下去。

梁启超曾评价过广府人：“对内竞争力弱，对外竞争力强。”即所谓内战外行，外战内行，亦不无意味。他们大概是远离了中原，也已经不熟悉中原的“游戏规则”了，所以，他们玩不过内地，每每败北，在权力斗争中绝少胜算。可客家人不一样，中原传统要多一些，但多少对南方的“游戏规则”有所了解，所以在一定程度上，在国内竞争中，占有相当的优势。

正是在这个意义上，中原的此岸，广府是彼岸，而两岸之间的桥梁，则是由客家人所担当的。

这一来，客家人在近现代中国也就相当突出，出现了那么多叱咤风云、彪炳史册的伟大人物，颇有当仁不让的气概。

客家人热情、豪爽、好客，与广府人的君子之交淡如水，多少有点计较，也就形成了对比。客家人好大喜功，争强好胜出风头，也是这么来的，相反，广府人却比较实在，财不露白，瞒产可以，虚报却不可以，这从他们几句有名的谚语中可以看出来。

如：若要穷，神坛社庙是英雄。

那种死要面子，摆大排场的事，广府人是不会干的，可客家人却未必。

还有：执输行头，惨过败家。

“执输”是指明明知道自己输定了，却非要抢风头，走在最前边，广府人认为，这会比败家还惨，犯不着。

当然，客家人也有话：宁可与人比耕田，也不可人比过年。不能摆阔。还有，穷人莫猎富样。不要死要面子。但总的来说，争强好胜而不顾一切，客家人却很难改，每每头破血流也不以为悔。

一个务虚，个务实，各有所长，也未必可说长道短。而且，一个人性格形成了之后，正可谓“江山易改，本性难移”，难以改变了。

而“性格即命运”，这两大民系，在近现代中国大舞台中所承担的角色，也就是各有不同，或政治，或经济，或对外，或对内，各显千秋，各有长进，而各自命运也有了不同，或升或沉，或起或落，都与中国的历史情状相关。

该比较的还很多。

这里，我们以约一个半世纪之前，一位专门来到中国考察的西方学者专为广东这两大民系写下的“印象记”作结。这位学者是德国的地质学家，也是人文地理学者利希霍芬，他是在19世纪中写下一部题为《中国——亲身旅行和据此所作研究的成果》的专着，在用词及评价上免不了有些差距，但不无启迪。

在广东 ，居住和杂居着语言、相貌、肤色、社会地位千差万别的不同种族。广州市及附近的开化种族，在所有智慧、企业精神、美术情趣方面优于其他中国人。广东人（即广府人——编注）几乎掌握着中国所有的工业，其工业制品数百年前就传到了欧洲，说不定这个种族是当年海洋殖民者中有才能的人种的后裔。当地居民有客家族和土生土长的广东人。客家族有特殊的方言，客家话完全保存着太古的语言形式，除北部和东部若干地方外，省内大部分地区说客家话。

客家族人是劳动人民，从事农耕，在城市和港口从事交通和劳动。省内都市、商市中，没有客家族人，或者说，处于上层的是广东人。广东人对经营大商业和大交通业有卓越的才能，他们生长在自古形成的氛围中，受其熏陶，形成了一个典型的人种。广东人活跃在其他各省，尤其是沿海诸省的大城市中……

利希霍芬自然是以西方人观念看问题的，甚至不惜为殖民者贴金。对广府人同为移民也不了解。但是，他在这一个多世纪前的比较，多少还是有一定见地的。今天来重新解读，内中不少实质性的差别。100多年后也仍旧没有多大的变化。除却其中的偏见，我们也能获知不少历史的资讯。当然，他的所见所闻，还是很受局限的。

即便是这一节的比较，也还是不够全面的，仅仅只是列出文化的落差而已，这应是一个复杂的系统工程，有待进一步的研究，作出整体评估来。

来源：乡土人文地理 作者：谭元亨

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